여행|레저 스마트뉴스 2017. 3. 18. 23:04
원동 청정미나리축제 미나리와 삼겹살의 절묘한 조화3월을 대표하는 건강식품을 꼽으라면 무엇을 꼽을 수 있을까요? 항상 제철음식은 사람의 몸에 매우 좋다고 하는데요! 3월 제출 음식 식재료로 꼽을 수 있는 것이 바로 미나리입니다. 미나리는 달면서도 맵고 서늘한 성질을 가지고 있는 식재료로써, 각종 비타민이나 몸에 좋은 무기질과 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로써 해독과 혈액을 정화시키는 식품으로 알려져 있습니다. 황달이나 부인병, 음주 후 두통이나 구토에 좋으며, 갈증을 풀어주고 머리를 맑게 해주는 미나리는 김치를 담궈 먹거나 삶기도 하며, 날로 먹기도 합니다. 특히 봄철 미나리의 경우에는 해독작용과 중금속 배출, 간기능 향상, 숙취해소, 변비 예방 효과, 콜레스테롤 수치 경감효과, 심혈관 질환 등에 효과가..